酒店厨房设计的那些事儿！

  合理的酒店厨房设计对于酒店的运营非常的重要。设计合理的酒店厨房不但能够为酒店提供高效、安全、便捷的餐饮服务，而且还能够节约酒店预算，减少酒店后期开支，提高酒店生活水平，对于通过消防检测和环评也非常的方别。那么，如何才能设计出合理的酒店厨房呢，酒店厨房设计的正确流程是怎样的呢？小编请教了相关的专家...

2021-01-23

四川食堂厨房设备厂家告诉你供电系统如何进行节能设计

在大型商用食堂中，电力的厨房中使用最多的能源之一。每个厨房对电力的消耗也是很大的，如果我们在商用厨房中的供电系统中能够做好节能设计，那么，我们在使用商用厨房时就能够节约很大能源开销。为了能够帮助大家做好商用厨房用电系统的节能设计，作为四川食堂厨房设备厂家，现在我们就和大家分享关于厨房供电系统节能设计...

2021-01-21

四川不锈钢厨房设备厂家和你聊聊厨房节能减排的意义

厨房的节能减排问题是厨房中的一个重要问题，也是一个关系到国家、社会、个人的利益问题问题。如果能够解决好这个问题，也就能够给国家和社会以及个人带来很大的好处。那么，如何才能解决厨房的能源节约问题呢，大型商用厨房的节能减排都有哪些实际的意义呢?作为四川不锈钢厨房设备厂家，我们有多年的商用厨房工程经验，现在...

2021-01-21

四川酒店厨房设备厂家告诉你酒店饭店厨房如何做好透气通风设计

在酒店设计厨房时，必须把通风与排气作为重要问题'着力加以解决，同时要防止厨房油烟气味污染餐厅。在方案设计阶段，就要从平、剖面设计来解决好通风与排气问题，主要有以下措施：1.送风系统送风系统应为直流方式，酒店厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。2.送排风口布置酒店厨房内送、排风口的布置应按灶...

2021-01-20

食堂厨房设备厂家和你分析厨房噪声的来源

现在不少的餐饮经营者都会抱怨，在厨房配备了大量的设备之后，厨房的噪声就非常的大，不少的经营者还要被居民投诉，有些老板在厨房中由于噪声太大说话的声音都无法听清。可见减低厨房噪声势必必行。那么，我们应该如何降低厨房噪音呢?作为专业的食堂厨房设备厂家，我们认为要降低厨房噪音，需要我们首先认识噪音的源头是什么...

2021-01-19

成都商用厨房设备公司浅谈餐饮厨房如何设计才能切合实际

我们在前面给大家都介绍了不少餐饮厨房设计的经验，也给大家介绍了很多餐饮厨房设计的方法和原则。但是，当我们面对一个实际的餐厅并进行设计时，就需要我们根据自己的实际情况来设计了。那么，我们应该如何设计餐饮厨房才能符合设计呢?作为专业的成都商用厨房设备公司，我们有多年的餐饮厨房设计经验，现在我们就和大家分享...

2021-01-19

不锈钢厨房设备厂家浅议大型商用厨房能耗特点

食物为人们提供能量，而食物的加工也在消耗能源。厨房作为加工食物的场所，因此也就成了能源消耗的集中地。为了能够节约能源，我们就必须从厨房的能耗抓起。那么，在大型商用厨房中，能源的消耗都有哪些特点呢，我们应该如何在设计中注意节能设计呢?作为专业的不锈钢厨房设备厂家，现在我们就和大家分享相关的知识。作为专业...

2021-01-18

不锈钢厨房设备厂家告诉你如何防止不锈钢厨具生细菌

在新冠疫情的影响下，如何防止厨具细菌的滋生和传播是每个厨房都面临的一个非常严峻的问题。因为，厨房是细菌和病毒传染之重点，一旦有病毒产生就会带来极为严重的问题。那么，在商用厨房中我们如何才能做好病毒的防范，避免细菌的产生和传播呢?作为专业的不锈钢厨房设备厂家，现在我们就给大家分享相关的知识。作为专业的不...

2021-01-18

“名厨亮灶”将成为未来学校厨房设备工程主流

据新华社报道，为全面提升学校食品安全保障水平，今年年底，河南省中小学食堂将实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，到2022年年底将扩大覆盖到其他学校食堂。由此可见，“名厨亮灶”的厨房设计理念将成为未来学校厨房设备工程的主流。学校食品安全事关学生身体健康，事关亿万家庭幸福，事关社会和谐稳定。近年来各地区及有关部门...

2021-01-16

成都油烟净化器厂家告诉你油烟净化器不清洗的五大危害

   在政府的强制要求下，现在全国各地的餐饮企业都被要求安装油烟净化器，不少的商家以为只要安装了一个好的油烟净化器就万事大吉，没有后顾之忧了，厨房油烟污染的问题也就彻底解决了。可真实的情况却没那么简单，如果安装了油烟净化器而不定期清洗，厨房油烟净化的问题不但仍然存在，而且还会带来其他的许多问题。为了...

2021-01-16