四川大型厨房设备生产厂家教你管理厨房安全生产

在商用厨房中集中了大量的设备以及使用了大量的燃料和能量，并且集中了大量的工作人员。如果在厨房工作中不注意安全，那么很可能会造成安全事故。作为厨房的管理人员必须对厨房的安全生产进行管理。作为四川大型厨房设备生产厂家，我们对厨房的结构和工作流程有比较深刻的了解，现在就和大家谈谈如何管理厨房安全。1、对大型...

2019-07-25

成都餐厅厨房设备厂家教你管理厨房原材料

在酒店和餐厅中都会使用大量的食材，并且为了能够满足第二天餐厅的需要也必须储存一定量的食材。因此，厨房食材的管理以及控制，对于餐厅的成本控制就非常的重要。不少的餐厅开了一段时间之后就会亏本，而有些餐厅则能够持续盈利，这主要就是在食材管理的差异。作为成都餐厅厨房设备厂家，为了能够帮助客户，现在我们整理的...

2019-07-25

四川酒店厨房设备厂家为你介绍五星级酒店厨房消防设计要点

五星级酒店作为大型高级酒店，造价都非常的昂贵而且接待的都是高端用户，万一发生火灾就会造成非常严重的财产损失和恶劣的社会影响。因此，五星级酒店的消防设计要求非常的严格，也非常重要。作为四川酒店厨房设备厂家，我们设计了不少的五星级酒店，现在就给大家分享相关的知识。作为四川酒店厨房设备厂家我们认为，五星级...

2019-07-24

四川不锈钢厨具生产厂告诉你为什么商用厨具都采用不锈钢材质

 凡是对商用厨具有所了解的人都知道，商用厨具大部分都是采用不锈钢材质制作而成的。虽然不锈钢有很多不同的种类，但主要使用的还是201和304不锈钢。那么，为了什么现在商用厨具绝大多数都是采用不锈钢材料制作呢?除了因为其不生锈之外，还有什么其他原因呢?作为四川不锈钢厨具生产厂家，现在我们就给大家介绍这方面的知识...

2019-07-24

成都商用厨房设备公司给水告诉你商用厨房设备的选用原则

商用厨房设备作为一个涵盖广泛的概念，其中包含了很多的不同种类的设备。因此，在购买商用厨房设备时需要遵循一定的原则，只有这样才能购买的自己需要的，质量过硬的产品。作为成都商用厨房设备公司，我们对厨房设备的了解比较的深刻，现在就给大家介绍相关的知识。根据，我们对商用厨房设备的了解，我们认为，购买商用厨房...

2019-07-23

成都不锈钢厨具厂家告诉你五星级酒店厨房给水设计方案(2)

在前面的文章中，我们介绍了五星级酒店给水设计中供水标准和水房位置设计的相关知识。在这篇文章中，我们将继续给大家介绍五星级酒店给水设计中关于储水量和供水区以及热水时间控制的相关知识。作为一家地道的成都不锈钢厨具厂家，我们为不少的五星级酒店设计了不少的给水方案，希望能够对大家有所帮助。\作为成都不锈钢厨具...

2019-07-23

成都油烟净化器厂家为你提供大型厨房油烟净化器安装方案

   我们在前几天的文章里介绍了油烟净化器的安装方法，受到许多客户的好评，现在我们再给大家介绍油烟净化器的室外安装方法，希望能够对有用。   根据我们之前的介绍，一般油烟净化器都分为室内安装和室外安装两种，而大型的商用厨房一般都是采用室外安装的方法，因为，大型厨房需要处理的油烟多，因此一般都是采用的...

2019-07-22

成都不锈钢厨具厂家告诉你商用厨房设计流程

商用厨房的设计是一个非常复杂的过程，其中既涉及到功能区域的划分，也涉及厨房产品的布局以及配置、水电点位图的设计、厨房工作流程路线的规划等。因此，商用厨房设计需要专业的人才，也需要修改多次才能最终确定。但是商用厨房设计最好还是要遵循科学的流程进行，作为成都不锈钢厨具厂家，现在我们就给大家介绍一些商用厨...

2019-07-22

成都商用厨具设备厂告诉你加热洗碗机操作规程是怎样的

随着商用厨房设备的发展，厨房中的许多工作正越累越多的被机器代替。像绞肉、切菜、包包子都有相应的机器来完成，而洗碗也出现了洗碗机完成。洗碗机工作效率非常高，一小时就能够清洗上千个的碗碟。但是洗碗机在操作时必须按照一定的规程进行，否则很容易损坏机器，或者缩短机器的使用寿命。作为成都商用厨具设备厂现在，我...

2019-07-19

油烟净化器安装方法知多少

油烟净化器作为厨房油烟净化的必备设备之一，正越来越受到政府和社会的重视。在政府的严格要求，餐饮企业和公司食堂都被要求安装油烟净化器。那么，油烟净化器应该如何安装，又有哪些方法呢？下面请看小编整理的相关文献。编辑搜图油烟净化器的安装方法    油烟净化器的安装方式有室外和室内安装两种方式。而室外安装又...

2019-07-19