四川厨房设备生产厂家告诉你如何解决中央厨房配送问题

中央厨房一方面提高了厨房的工作效率，减低了厨房的生产成本，但是，另外一方面也为厨房的运营带来了挑战，会给厨房食材的配送带来巨大的压力。那么，中央厨房配送有哪些问题以及应该如何解决呢?作为四川厨房设备生产厂家，现在我们就和大家分析相关的知识。作为四川厨房设备生产厂家，我们认为，中央厨房配送问题和解决办法...

2020-04-13

成都商用厨房设计公司告诉你商用厨房设计原则(2)

在前面的文章中，我们给大家介绍了商用厨房的一些设计原则，但是并没有把全部的设计原则都介绍完毕。作为专业的成都商用厨房设计公司，现在我们就再给大家分享一下厨房的设计原则，希望能够对大家有所帮助。作为专业的成都商用厨房设计公司，我们认为在设计商用厨房时，还需要遵守以下原则：1、注意自然采光与通风厨房的位置...

2020-04-11

成都食堂厨房设备厂为你介绍商用厨房、商用厨房工程、商用厨房设计的定义

很多管理食堂或者准备在餐饮行业创业的朋友往往对商用厨房以及工程和设计都不是很了解，往往把这三者混淆起来。而这种混淆也往往带来了思想上的混乱和工作中的问题。那么，这三者又什么不同的定义呢?又应该如何理解这三者的不同含义呢?作为成都食堂厨房设备厂，现在我们就和大家分享相关的知识。作为成都食堂厨房设备厂，根...

2020-04-11

四川学校食堂厨房设备厂家告诉你充分利用空间的方法

无论是大饭店还是小餐馆,都要巧妙地利用厨房面积和空间。结构面积有限的小厨房要尽量压缩设备间隙,合并通道,截弯取直。有这实在摆不下,就只有采取借用空间的办法。那么，在商用厨房设计中应该如何充分利用空间呢，如何节约空间的使用呢?作为四川学校食堂厨房设备厂家，现在我们就和大家分享相关的知识。作为专业的、多年的四...

2020-04-10

成都大型幼儿园厨房设备厂告诉你大型厨房布局设计原理(1)

 不同的厨房需要不同的设备，因此在设计时，需要结合不同的厨房的情况进行个性化的设计。但是，在不同的设计原则中，也有一些共同的原则可以遵守。作为成都大型幼儿园厨房设备厂，现在我们就给大家介绍大型商用厨房的布局和设计的一般原则，希望能够帮助大家提高厨房设计的水平。作为多年的有丰富经验的大型成都幼儿园厨房...

2020-04-10

成都酒店厨房设备厂家告诉你如何确定管道的形状、尺寸

在厨房抽排系统设计中，有一个非常重要的环节，那就是确定厨房排烟管道的形状和尺寸。在确定尺寸和形状时，必须充分考虑排风的压力损失和管道的尺寸等，这样才能和厨房的结构配合。那么，应该如何设计厨房管道的形状和尺寸呢。作为成都酒店厨房设备厂家，现在我们就和大家分享相关的知识。作为多年的成都酒店厨房设备厂家，...

2020-04-09

成都商用厨房工程公司告诉你医院厨房设计细节

医院是给病人治病的地方，所以医院厨房承担着为医生和病人提供餐饮服务的任务。但是，由于医院是特殊的场所，所以，医院的厨房在设计上面也有其特殊性。那么，在设计医院食堂厨房时，应该考虑哪些因素呢?又应该配置哪些设备呢?作为专业的成都商用厨房工程公司，现在我们就和大家分享相关的知识。作为成都商用厨房工程公司，...

2020-04-09

专业商用厨具公司告诉你厨房配套设施设计的细节问题

在进行厨房布局设计之后就要进行厨房配套设备。在厨房布局设计时，在很大程度上就影响了厨房配套设计，而厨房配套设计的细节也会反过来影响厨房的布局设计。因此，在厨房设计时，对厨房的设计必须综合考虑。那么，应该如何做好厨房的配套设计呢，需要考虑哪些因素呢？作为专业的商用厨具公司，现在我们就和大家讨论相关的问...

2020-04-08

成都餐厅厨房设备厂告诉你如何设计商用厨房照明系统

设计商用厨房的照明系统是一个非常专业的事情，而且也是非常重要的事情。照明系统设计的合理与否直接关系到灯光，影响厨师的工作以及厨房能源的损耗和使用。这样专业的事情当然只有交给专业的人来做，那么，应该如何设计厨房的照明系统呢?作为专业的成都餐厅厨房设备厂，我们有丰富的照明系统设计经验，现在就和大家分享相关...

2020-04-08

成都厨房设备十强公司告诉你如何建设厨房食品安全体系防线

对于很多的餐饮经营者来说，他们几乎都认为食品安全体系规范的建立是大型酒店和食堂的事情，小餐馆、饭店可以不用考虑。其实，仔细的分析和研究食堂安全管理体系就会发现，食品安全管理体系是适用于所有餐饮企业的，而且也是不会增加企业投资，并且不论是于民还是餐馆都是有好处的。那么，应该如何根据厨房的实际情况建设食...

2020-04-07