商用厨房设备的选购和安装方法

现代商用厨房设备作为最近几十年引起中国的现代厨房设备，目前正日益的变成现代中国商用厨房的主流设备，并且被广泛的运用于整个的现代厨房之中。但是，由于商用厨房设备是新生事物，因此，好多使用者对其都比较的陌生，并不清楚应该如何购买和安装它们。现在小编就整理相关的知识和大家分享。一、商用厨房设备的选购原则1、...

2019-08-10

成都食堂厨房设备公司告诉你应该如何设计连锁店厨房

随着海底捞等餐饮连锁品牌的上市，餐饮连锁店正日益的受到了人们的关注，不少的餐饮公司都在朝着连锁经营方面发展。而这这种餐饮连锁发展的情况下，对与餐饮店厨房的设计应该如何进行呢。作为成都食堂厨房设备公司，我们现在就和大家分享关于餐饮连锁店设计的相关知识。作为成都食堂厨房设备公司，我们有20多年的商用厨房设...

2019-08-07

成都大型学校食堂厨房设备厂家和你聊聊学校食堂厨房布局

学校食堂厨房一般来说都是属于大型的商用厨房，在厨房的布局方面一般都需要遵守商用厨房布局的规定。但是，学校食堂厨房又不同于饭店和酒店等大型商用厨房，在设计上又会有其特殊要求。那么，应该布局学校食堂厨房呢?作为成都大型学校食堂厨房设备厂家，我们现在就来和大家讨论这个问题。作为成都大型学校食堂厨房设备厂家，...

2019-08-07

成都商用厨房设备厂告诉你协调空调和抽排系统

 厨房抽排系统主要负责厨房油烟的排放，因此厨房也需要不断的补充新风。否则，如果厨房新风补充不足，那会影响厨房的空气流通，会严重影响厨房环境和厨师的工作。但是空调设备在厨房中又必须与厨房抽排系统协调，否则，不但会影响厨房空调的使用效果，也会抽排系统的效果和油烟净化处理。作为成都商用厨房设备厂，我们设计...

2019-08-06

成都不锈钢厨房设备厂家为你介绍厨房抽排系统的降噪、减震、防火、安全原则

厨房抽排系统是一个很复杂的系统，其中包含了大量不同的设备，其中比较重要的设备就有油烟净化器、风柜、烟罩、烟管等。这些设备组合起来才成为一个才构成了一个厨房抽排系统。而这个系统在运行时，由于会使用电、产生油污、噪音，需要穿墙等，造成这个系统必须做好各项安全、降噪、减震、防火措施。作为成都不锈钢厨房设备...

2019-08-06

成都不锈钢厨具厂教你解决厨房排风问题

抽排系统排风系统是厨房抽排系统中的一个环节，如果排风系统设计不好，那么很可能会影响厨房油烟的排放，甚至可能由于油烟的乱串而影响餐厅的体验或者影响炉灶的燃烧。那么，厨房排风量由哪些组成呢，应该如何处理厨房排风问题呢?作为成都不锈钢厨具厂，现在我们就来和大家分享关于厨房排风问题的相关知识，希望能够对大家有...

2019-08-05

成都不锈钢厨房设备厂告诉你厨房抽排系统烟管设计安装注意事项

烟管是厨房抽排烟系统中一个重要的组成部分。烟管安装的好坏直接影响厨房抽排系统的排烟性能以及能源损耗，同时也影响抽排系统的完整性以及是否会出现漏油等现象。那么，在设计抽排系统时，应该注意些什么，如何才能把烟管按照的完美呢?作为成都不锈钢厨房设备厂我们设计了大量的厨房排烟系统，现在就和大家分享相关的知识。...

2019-08-03

成都大型食堂厨具厂告诉你商用厨房抽排设计原则

商用厨房抽排系统的设计科学合理与否直接关系到厨房的油烟净化和新风补给。因此在厨房抽排系统设计时一定要遵守科学的原则，只有这样才能即排除厨房油烟和热量，又能节约燃料和能源。那么，在设计商用厨房抽排系统设计时应该遵守哪些原则呢，作为成都大型食堂厨具厂，现在我们就和大家谈谈相关的知识。(一)商用厨房抽排烟及...

2019-08-03

成都大型食堂厨房设备生产厂为你献上中餐厨房管理卫生管理制度

 中餐作为世界上的知名美食，让全世界许多人士喜爱。但是，由于中餐有其独特的烹饪工艺，因此，中餐厅的管理有其不同于西餐厅之处。最近不少的客户都在向我们打听中餐厅的卫生管理制度，希望能够通过制度提高厨房的卫生标准。作为成都大型食堂厨房设备生产厂，我们整理了相关的知识，给大家分享。作为成都大型食堂厨房设备...

2019-08-02

成都大型酒店厨房设计公司告诉你酒店厨房设计要点

酒店厨房作为酒店的一个不可缺少的一部分，在目前酒店的激烈竞争中正变得越来越重要，而酒店餐饮服务的质量受到酒店厨房设计的影响，因此，在酒店服务中酒店厨房设计就非常的重要了。那么，应该如何科学的设计酒店厨房，才能够让厨房高效运转，提供高质量的餐饮服务呢?作为成都大型酒店厨房设计公司，我们现在就和大家分享相...

2019-08-02