成都餐厅厨房设备公司告诉你新风补风系统设计原则

新风补风系统作为商用厨房抽排排烟系统的一部分，正好起着补充厨房新风，促进厨房空气流通以及改善厨房工作环境的作用。因此，设计好厨房新风系统，对于厨房排烟排气，降低厨房温度，改进厨房工作人员空气环境都非常的重要。但是，新风系统的设计和安装都是非常专业的工作，需要有专门的能力才能解决这个问题。那么，应该如...

2019-12-06

成都餐厅厨房设备公司告诉你厨房安全技术设施有哪些

厨房安全关系重大，直接影响到人们的生命财产安全。因此，做好厨房的安全措施，对于厨房来说非常的重要。不少的餐饮企业和食堂的管理者往往只注意在管理上和制度上下功夫，而忽略了厨房安全技术设施的使用。那么，应该如何使用厨房的安全技术设置呢，作为成都餐厅厨房设备公司，现在我们就和大家分享相关的知识。对于厨房安...

2019-12-04

学校厨房设备厂家告诉你如何安装厨房设备

厨房设备在设计、生产完毕之后，紧接着就是需要安装设备。而安装设备的安装则是一个非常负责的问题，既要涉及了解现场情况，又要涉及到安装设计图纸摆放的问题，以及解决厨房中的水电气安装等。那么，在厨房设备安装中应该注意哪些原则，应该使用哪些方法呢?作为多年的学校厨房设备厂家，现在我们就和大家讨论相关的问题。作...

2019-12-04

酒店厨房设备厂家为你介绍五星级酒店布局

五星级酒店作为由于档次高，规模大，提供高品质服务的场所，其投资规模动辄几个亿。由于其投资规模大，工作人员多，服务内容丰富，接待人员较为高端，因此，在设计时必须进行周全的考虑和科学的计算。由于，五星级酒店设计非常负责，需要考虑的事情非常之多，要想设计出满意的五星酒店方案，是需要非常专业的知识和丰富的经...

2019-12-03

狼来了!京东开始进军餐饮行业!

根据2018年的统计数据，在2017年全国餐饮业的收入在4万亿元人民币左右，同比去年增长10.7%，而预计2018年餐饮业全年增速维持在10%左右，总体规模将达到4.3万亿元。餐饮业“繁华”的背后是巨大的食材采购需求，市场容量足够大，且呈现稳步增长的态势。正是在这样的市场规模和利润的趋势下，京东集团开始准备进军餐饮行业。作...

2019-11-29

成都餐厅厨房设备厂教你厨房降温方法

  商用厨房由于使用了大量的燃气设备和电磁设备，因此，每当厨房工作时都会产生大量的热能。如果厨房的热能不能及时的排出去，那么，就会让厨房处于一个非常闷热的环境，严重影响厨房工作人员工作环境。尤其是夏季酷暑时节，厨房的工作环境更是犹如地狱。所以，降低厨房温度非常重要。那么，应该如何降低厨房温度，为厨房...

2019-11-29

成都学校厨房设备厂告诉你备餐间设计需要考虑哪些因素

备餐间在整个商用厨房中的重要性绝大数的顾客还没有意识到。因此，不少的顾客对此并不是很重视，许多的设计师对此也不够重视，最后设计出来的备餐间并不能满足餐厅使用的需求，造成厨房工作流程不畅，效率降低，错误不断。因此，在厨房设计时，必须足够的重视备餐间设计。那么，备餐间的重要性住哟啊体现在哪些地方呢，作为...

2019-11-28

2019年广州12月国际酒店厨房设备展即将开展，期待在广州再次相见

    2019年广州的第二十六届冬季国际酒店厨房设备展即将于12月12-14日在广州海珠区阅江中路举行。广州国际酒店用品展作为国际知名的酒店用品展，每年都会吸引大量的游客前来参观，不但有来自国内的游客，也有大量来自国际的游客，从欧美发达国家到属于亚非拉的第三世界国家的参观者都不少。因此，每年在这个展会上也会吸...

2019-11-28

成都中央厨房设备厂家为你介绍中央厨房未来发展趋势

随着餐饮企业的发展壮大，尤其是餐饮企业实现的连锁化和品牌化之后，为了保证各个地方的餐饮店的统一口味和风格，中央厨房就成了餐饮企的必然选择。中央厨房作为大型食品加工中心，配置了大量的大型食材加工设备，可以极大的提高厨房工作效率，统一各个地方的食材品质。因此，中央厨房必将成为未来的发展趋势。作为成都中央...

2019-11-27

商用厨具厂家告诉你燃气安全使用的相关知识

目前在商用灶具中使用较多的就是天然气。而正是因为许多灶具和设备都以天然气作为燃料，所以，就难免存在燃气泄露造成火灾和人员伤亡的隐患。因此如何防止燃气泄露隐患，就成为商用厨具用户的重要任务，作为商用厨具厂家，现在我们就和大家分享相关的知识。根据我们作为商用厨具厂家的经验，我们整理的相关燃气使用的安全知...

2019-11-27