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四川大型厨房设备厂家告诉你几千人的大型食堂厨房设备配置方案
一般稍微大型一点的厨房都是供应几千人用餐。人们也常说人上一百形形色色,几千人的口味和对食材的需求也是不一样的,因此,在大型食堂厨房中需要制作的食物是多种多样的,制作食物的工艺也是五花八门。为了能够满足这么多人对食物的需要,大型食堂厨房当然就是不同于普通的食堂,大型的食堂厨房在配置设备和厨房工程设计方...
2021-01-28
大型厨房设备厂家告诉你商用节能炉灶如何才能更加的节能
商用厨房的节能问题一直都是商用厨房的经营者面临的一大问题,同时也是商用厨房的使用者一直都在关心的问题,因为,商用厨房在加工的过程中,会使用大量的能源,如果能够在使用厨房设备的工程中节约能源,减少能源的浪费,就是直接给企业带来了利润,降低了成本。那么,我们商用节能灶的过程中应该如何降低厨房能源的使用呢...
2021-01-27
成都五星级酒店厨房设备厂家详解五星级酒店厨房解决方案
我们都知道五星级酒店是一个地方的高档酒店,也是一个地方接待高档宴席、会议以及各类活动的地方。因此,五星级酒店住宿服务和餐饮服务方面都是比其他酒店要高级些的,而支撑五星级酒店高品质餐饮服务的酒店厨房,在厨房设计和厨房设备的配置方面都是要高于一般厨房的。那么,五星酒店厨房工程应该如何设计呢,在五星酒店厨...
成都学校厨房设备厂家详解高校食堂的主要特征以及空间布局类型
高校厨房食堂虽然也是属于学校食堂厨房的一种,但是,由于高校的人数多,且学生之间的文化差异大,因此,高校食堂就和其他学校食堂有比较大的差异。那么,高校食堂有哪些主要的特征,而在空间的布局上又有哪些不同的类型呢?作为专业的成都学校厨房设备厂家,我们整理了相关高校食堂厨房的知识和大家分享。作为专业的、老牌的...
2021-01-26
成都不锈钢厨房设备厂家告诉你明档厨房食材摆放和成本控制方法
随着人们消费观念的转变,明档厨房的概念开始升入人心。不少的餐厅都开设了明档厨房,现在几乎有无明档厨房就无法开餐厅的趋势了。但是,我们到知道明档厨房并不是包治百病的,并不是能够立马就能够解决所有问题的,很多餐厅的销售业绩也并没有因为开设了明档厨房就有所增加。那么,如何才能利用好明档厨房来增加餐厅销售,...
成都中央厨房设备厂家中央厨房应该如何运营和设计
中央厨房在中国的出现都已经有10多年的历史了,在中国的中央厨房也建了不少,而真正成功的没有几家。那么,在中央厨房的运营中到底有哪些奥秘呢,我们在运营中央厨房的过程中又有哪些经验可以借鉴呢?做专业的成都中央厨房设备厂家,我们专门为大家整理了台湾在运营中央厨房方面的经验给大家分享,希望能够帮助企业家们提高运...
2021-01-25
学校食堂厨房设备厂家教你如何降低厨房温度
我们都知道厨房是加工食物的场所,因此,厨房中集中了大量的燃气设备和电气设备。这些设备在使用的过程中必然会产生大量的热量,从而增加了厨房的温度,尤其是在炎热的夏天,厨房更是犹如人间炼狱。那么,我们在设计商用厨房时,应该采用什么措施才能降低厨房温度呢?作为专业的学校食堂厨房设备厂家,现在我们就和大家分享相...
成都商用厨房设计公司告诉你商用厨房设计和装修注意事项
商用厨房设计和装修我们之前给大家介绍了很多,现在为了能够帮助大家认识更多的商用厨房工程设计和装修的知识,现在就再给大家分享相关的一些知识。作为专业的成都商用厨房设计公司,我们在多年的发展历程中,我们为客户设计了上千的商用厨房,我们认为商用厨房的设计和装修需要注意以下这些知识。作为专业的、老牌的成都商...
2021-01-23
酒店厨房设计的那些事儿!
合理的酒店厨房设计对于酒店的运营非常的重要。设计合理的酒店厨房不但能够为酒店提供高效、安全、便捷的餐饮服务,而且还能够节约酒店预算,减少酒店后期开支,提高酒店生活水平,对于通过消防检测和环评也非常的方别。那么,如何才能设计出合理的酒店厨房呢,酒店厨房设计的正确流程是怎样的呢?小编请教了相关的专家...
四川食堂厨房设备厂家告诉你供电系统如何进行节能设计
在大型商用食堂中,电力的厨房中使用最多的能源之一。每个厨房对电力的消耗也是很大的,如果我们在商用厨房中的供电系统中能够做好节能设计,那么,我们在使用商用厨房时就能够节约很大能源开销。为了能够帮助大家做好商用厨房用电系统的节能设计,作为四川食堂厨房设备厂家,现在我们就和大家分享关于厨房供电系统节能设计...
2021-01-21