大型厨房设备厂家给你介绍商用厨房应该如何做好排烟通风措施和防火措施

  大型商用厨房由于使用了大量的炉灶设备和电气设备，并且每天都要加工大量的食物，因此，商用厨房的排烟通风问题和消防问题、厨房安全问题就是一个非常重要的问题。如果这些问题没有处理好，就会影响前厅的餐饮服务，甚至造成经营者的财产损失。那么，应该如何做好商用厨房的排烟通风措施和消防防火措施呢?作为专业的大型...

2020-12-30

不锈钢厨房设备制造厂家和你聊聊大型食堂厨房用电计算的用途以及方法

在商用厨房用电的使用过程中，需要我们对厨房的用电负荷进行计算。然后，厨房的用电是一个非常复杂的过程，也需要我们具备非常专业的知识。那么，面对非常庞大和复杂的商用厨房，我们应该科学合理的计算厨房的用电负荷呢?作为专业的四川不锈钢厨房设备制造厂家，我们现在就和大家谈谈大型食堂厨房用电计算的途径和方法，希望...

2020-12-25

不锈钢厨房设备厂家和你谈谈餐饮厨房设计需要注意哪些原则

我们在之前的文章中给大家介绍了不少的商用厨房设计的基本知识，从厨房设计的各个方面给大家介绍了关于商用厨房设计的相关知识。但是，这些知识都还是不够的，因为商用厨房设计的方法成千上万，不是几句话就能够说清楚的。作为四川专业的不锈钢厨房设备厂家，我们又整理了相关的商用厨房设计经验和大家分享，以帮助大家提高...

2020-12-25

商用厨房工程公司教你商用厨房供电系统基本概念和计算方法

我们在前面的文章中给大家介绍了商用厨房供电系统的基本特征，为了能够让大家更多的了解商用厨房供电系统的一些基本方法和电气设备的计算方法。作为专业的商用厨房工程公司，我们有多年的厨房供电系统设计经验，现在就和大家分享一些基本的知识。作为专业的四川商用厨房工程公司，我们认为，供电系统的基本概念如下：一、供...

2020-12-24

不锈钢厨房设备厂家告诉你应该如何做好不锈钢厨房设备的保养和维护

由于不锈钢材质具有经久耐用，造型美观，干净卫生等特点，现在已经被广泛的应用于商用厨房设备中。虽然不锈钢厨房设备有很多的有点，但是，在使用的过程中也必须注意设备的保养和维护，否则，很有可能损坏设备的性能，减少设备的使用寿命。可见，做好不锈钢厨房设备的保养工作是实在不行的。作为多年的大型四川不锈钢设备厂...

2020-12-24

成都商用厨房工程公司和你畅谈用电设备进行分组计算时需要考虑哪些因素

在大型商用厨房中会使用大量的电器设备，因此，在筹划和设计商用厨房时就必须对厨房电力系统进行科学合理的设计，对厨房电器设备用电量进行客户合理的计算。那么，在分组计算电器设备用电量时，需要考虑哪些因素呢，如何才能对用电设备的计算更加的准确呢?作为专业的成都商用厨房工程公司，现在我们就分享一些知识给大家。作...

2020-12-21

商用厨房设备厂家和你聊聊大型商用厨房安装注意事项

大型商用厨房设备的安装与后期的使用安全性和使用便捷性有很大的关系，大型商用厨房设备安装，跟其他餐饮场所的安装都差不多，但是大型商用厨房又相对比较复杂一些。在安装的过程中需要按照一定的先后顺序进行，而且不能把顺序乱了，否则就会给商用厨房工程带来极大的混乱。那么，大型商用厨房工程中，厨房设备的安装应该如...

2020-12-21

商用厨房设计公司告诉你餐饮厨房如何设计才更加符合使用

    每一个餐饮厨房的设计都是不同的，因为，每个餐饮经营主体的情况都是不同的，经营的菜系也不尽相同。为了能够满足每个经营者的需要，在设计餐饮厨房时，也会根据每个客户的情况做相应的调整。但是，在设计餐饮业厨房时，有些通用的原则和方法还是可以遵循的。作为商用厨房设计公司的小编就和大家分享关于餐饮厨房设...

2020-12-19

商用厨具生产厂家为你介绍商用厨房供电系统概况

  厨房供电系统包括强电系统和弱电系统,强电系统主要向厨房设备和照明供电。弱电系统包括网络、通信、电视监控等用电。弱电用电量非常小,专业差异比较大。公用厨房设计主要研究厨房设备用电设计。为了能够帮助大家解决商用厨房用电系统工程的相关问题，作为西南商用厨具生产厂家，现在我们整理了相关的知识和大家分享。做...

2020-12-18

四川商用厨具制造厂家和你谈谈选用商用冰箱的方法和原则

俗话说：民以食为天。吃对于日常生活中重要的地位，除了自家下厨，那么我们出外面吃的中餐、西餐、下馆子或者是去比较高级的酒店吃饭，这些商用厨房电器有哪些?而在商用厨房设备中不论是酒店、饭店、餐厅还是机关单位、学校、工地都会用到这样一款用于保持食物新鲜的设备，我们一般称它为冷藏保鲜设备，也就是人们常说的商用...

2020-12-18