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四川商用厨具厂告诉你什么是厨房排水明沟以及它们的位置设计
厨房排水明沟就是在厨房的地面人们能够看得见的排水沟渠,这种排水沟渠具有清理方便的优点。可是由于有时候不方便运送车辆通行,而且有时候送餐车的车轮比较窄,容易陷入格栅的空挡中,长时间的碾压会造成盖板的变形,厨房的排水沟中也不能全部采用明沟设计,而有的地方也需要设置暗沟。那么,应该如何设置厨房的排水明沟以...
2017-09-25
成都专业厨房设备厂家为你介绍厨房油水分离设备的设计要求
正如我们在前面的文章中已经介绍过油烟分离器的工作原理以及作用,现在我们就来向大家介绍厨房油水分离设备的设计要求,只有知道了厨房油水分离器的要求细节,我们才能设计出适合自己厨房污水排放要求的油水分离设备。我们作为专业的成都厨房设备厂家,有非常丰富的厨房油水分离器的设计和制造经验,现在就来谈谈这方面的经...
知名成都不锈钢厨具厂为你揭示酒店油水分离器工作原理
在前面的几篇文章中,我们详细的介绍了厨房上下水的设计原则和流程,以及厨房排水设施的详细参数。读过之前文章的读者,应该对厨房的上下水系统应该有一定的了解了,可是厨房的污水都含有很多的残渣和油脂,不能直接排放到下水道中,否则会污染周围的环境堵塞下水道。因此,厨房污水都必须经过油水分离器的处理...
【干货分享】四川厨房设备厂为你提供厨房给水系统定额参数与设备参数
为了能够规范厨房给水排水设计,国家制定了《建筑给水排水设计规范》,餐饮行业在设计给水用水量、用水定额及小时变化系数可根据规范表中数据计算。许多四川厨房设备厂都是根据规范中的数据来进行给水系统设计的,现在我们就将这些数据公布如下,希望能够对你有所帮助。第一、首先,厨房给水系统设计需要厨房额定用水量。&n...
2017-09-23
专业商用厨房设计公司揭秘厨房上下水设计流程
厨房上下水设计是一个既专业又复杂的工作,所涉及的领域也是方方面面,设计开始也是千头万绪。因此,为了能够设计出科学合理适用的厨房上下水系统,按照一定的流程开展工作就是必须的。商用厨房设计公司在上千次的厨房设计实践中都总结出了一套厨房上下水系统设计的科学流程,现在,我们就将广泛流行与商用厨房设计界的设计...
知名四川厨具公司告诉你厨房上下水设计应该遵循的原则
商用厨房在每天对食材的加工中都会要大量的用水和排放大量的生活污水,因此,厨房排水设施的设计和安装直接影响着厨房的用水和排水情况。但是,厨房排水工程是一个非常复杂而且专业的工程,需要专业的厨房设计公司才能完成。我们作为知名四川厨具公司,现在就来谈谈厨房排水设计应该遵循的原则,希望能够对广大...
著名成都商用厨房设备厂告诉你专业的厨具消毒方法
随着社会的发展,人们对厨房卫生的要求也越来越高,现在基本上都要求对所有的餐具都要求消除处理,许多餐饮具都要求放在消毒柜中保存。那么,面对人们日益提高的消毒要求,应该如何有效的解决厨具的消毒问题呢?又该采取什么有效的方法来进行消毒呢?下面,我们将成都商用厨房设备厂总结的厨房消毒方法总结出来,分享...
2017-09-21
走进优佰特厨房设备公司
四川优佰特厨房设备公司自成立至今已经有17年的历史了,17年以来优佰特厨房设备公司历经风雨,完成了从一个小作坊向现代大型公司的华丽转身。在这17年的历程中,我们成功的服务过的客户上千家,为大量的饭店、酒店、学校、单位、医院等厨房提供过商用厨房解决方案,并得到了全国各地的广大消费者的认可和赞美。四川优佰...
2017-09-20
知名四川厨具公司为你揭示食堂厨房应该具备哪些食堂厨房设备
现在大型的酒店、单位、学校、幼儿园、写字楼等都建有食堂,而各个食堂的设备配置清单也会根据不同的经营者而有不同的选择,因此,各个食堂的设备清单也是不尽相同的。一般人们都会把食堂划分为面点间、主操作间、粗加工间、售饭间、消洗间等功能区。因此,在这些功能区需要的食堂厨房设备都是差不多的。我们作...
专业商用厨房设计公司提醒你大型食堂设计的注意事项
随着社会的发展现代社会组织的经济规模越来越来,社会团体的人数也越来越多,因此,许多的大型学校、工厂、公司等都开始修建了大型食堂。大型食堂由于使用的设备多、用餐人数多、空间布局复杂,因此,在设计上也必须注意很多的细节,最受设计规范。下面,我们就介绍一下专业的商用厨房设计公司在大型食堂设计时所遵循的规范...