重庆幼儿园厨房设备厂家告诉你不同食堂厨房如何配置商用电磁炉

　　商用电磁炉作为一种绿色环保高效的商用厨具，自从诞生以来就受到人们的欢迎。因为，由于商用电磁炉的独特的结构和功能，让商用电磁炉最高比烧气可节约70%的费用，比烧油可节约60%的费用。那么，大小不同的食堂厨房如何配置商用电磁炉呢?最近，不少重庆幼儿园管理食堂的朋友就在关心这个问题。虽然，我们不是重庆幼儿园厨房设备厂家，但是，我们有多年的幼儿园厨房设备制造经验，现在就来和大家分享相关的知识。

　　作为专业的大型幼儿园厨房设备厂家，根据我们多年的经验，我们给大家整理了关于食堂如何配置商用电磁灶的相关知识，具体如下：

　　A、一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒的地方，我们推荐用：锅体为50CM，口径10KW小炒炉或者锅体60CM口径15KW的抛锅小炒炉。

　　B、工厂人数在300人以下的，我们建议配置：锅体为80CM口径20KW的电磁大炒炉，锅体为60CM口径15KW小炒炉，电磁煲汤炉用12KW汤桶40*40CM;24盆蒸饭柜24KW各一台。

　　C、工厂人数在300人以上的，每300人用一台 100CM口径25KW电磁大锅灶或100CM口径30KW电磁炉大锅灶一台，60CM口径15KW小炒炉一台，电磁煲汤炉用15KW，一台汤桶50*50CM，80CM口径18KW的电磁大炒炉一台。

　　以上这些就是我们整理的关于食堂如何配置商用电磁灶的相关知识，希望对大家能够有所帮助。