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重庆大学食堂厨房设备厂家告诉你油烟净化设备温度过高怎么解决

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2023.06.28

  最近重庆不少地方学校食堂的工作人员发现,油烟净化设备在使用的过程中温度会急剧的升高。尤其是到了夏天之后,设备温度上升的更为可怕。那么,如果降低设备温度呢?虽然我们不是重庆大学食堂厨房设备厂家,但是,我们作为长期在重庆做学校厨房设备的厂家,现在就给大家分享知识。


  作为专业的大型学校食堂厨房设备厂家,根据我们的经验,我们整理了关于设备发热的相关知识,具体如下:


  油烟净化器运行时温度过高主要是电机发热严重引起的,诸如定子绕组部分短路、含油轴承出现缺油等情况都会引起此类现象的产生,我们必须逐一排查,以及时恢复净化效果。


  当电机发热严重时,我们首先要确定的就是油烟净化器的集油部分是否有出现问题,比如是否存在仰角不足等安装问题,如果是这类问题就必须重新安装油烟净化器以确保废油能够顺利地流入集油盒;如果是排油管道出现破裂或者集油盒密封条出现损坏,则需要对对应的部件进行修复或更换。


  其次,需要检查开关部分的导电弹簧以及导电片是否有接触到开关,或者开关导电弹簧是否已经被拆卸或移位。如有上述现象,应当对弹簧片进行调整或者更换开关,并确保两个齿轮同时锁定。另外,如果发现互锁弹簧有产生移位或者变形,则需要对互锁弹簧进行调整或修理。


  如果上面两种情况都没有出现,则可能是含油轴承出现了严重缺油的现象,此时可以适当地对轴承油量进行补充;如中途发现轴承有损坏,则应该尽早更换轴承。


  最后需要检查净化器的机械性能是否良好,设备的每个钥匙开关都要确保可以锁定;如钥匙开关无法作用,且出现电机扭矩下降、速度变慢的情况,应当及时更换相同规格的电容器;如机械性能良好,但电机无法启动,应检查每个开关的公共连接是否开路,确定是否需要修复开路。如果其中的一个触点正常,但另一个无法启动电机,应检查触点是否损坏或者连接是否断开。其次,检查定子绕组部分是否出现短路并对短路部分进行修复。


  以上这些就是我们整理的如何降低油烟净化设备温度的相关知识,希望可以帮到大家。






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