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重庆厨房设备厂家告诉你电蒸炉的都有哪些用途

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2023.12.23

  人们都知道可以用蒸笼蒸煮各种食物,而且食物的口感也还很不错。 现在人们根据现代技术又设计研发了电蒸炉。这种电蒸炉除了可以用来蒸煮食物之外,还可以用来做什么呢?最近不少重庆的朋友就在关心这个问题。虽然,我们不是重庆厨房设备厂家,但是,我们有多年电蒸炉的销售和维护经验,现在就来和大家分享相关的知识。


  作为专业的重庆厨房设备生产厂家,我们整理了电蒸煮炉的以下几大功能,主要如下:


  1.蒸制食品


  电蒸炉的主要功能是做饭等,更大程度的保留了食物的原味和营养,让饮食更健康。


  在电蒸炉中食物和饮料可以快速加热到合适的温度,饪方便。


  3.食物解冻


  电蒸炉可以解冻冷冻食品比在温室里解冻要方便得多。只要根据时间和温度根据食物的种类进行校对,就可以保证食物从里到外完全解冻。


  4.加热食物


  电蒸炉用蒸汽对食物进行加热,其均匀性可以保证食物均匀煮熟,可以保持原味,健康美味。


  5.煮面条


  用电蒸炉煮面不需要担心煮不开,只需要在煮软面的时候用蒸汽加热,就可以让面条变软,保持弹牙的口感。煮挂面的时候,只要把开水倒进盖子里,按照包装建议加热就可以了。


  6.发酵面团


  面团发酵的适温度为40℃。40℃热量的使用有助于面团的稳定发酵,尤其是在冬季温度难以控制的情况下,稳定的温度可以加快发酵时间,做出更加疏松细腻的中西汤圆。而这些也可以通过电煮炉来实现。


  以上这些就是我们整理的关于电煮炉的主要功能的相关经验,希望对大家有用。





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